首页 资讯 正文

千年荔乡的产业突围记

体育正文 113 0

千年荔乡的产业突围记

千年荔乡的产业突围记

游客(yóukè)在浦南镇宏道村体验采摘荔枝的乐趣。 游客在浦南镇宏道村体验采摘荔枝(lìzhī)的乐趣。 东南网6月30日报道(福建日报(fújiànrìbào)报业集团记者 萧镇平 通讯员 张葭 刘钦赐 文(wén)/图) 28日,第二十三届中国(福建)荔枝龙眼产销对接活动在漳州(zhāngzhōu)拉开帷幕。九龙江畔,水色云影(yúnyǐng)间,新红的荔枝引得四方(sìfāng)宾客争相品尝,并促成了不少产销合作。 漳州有(yǒu)着超千年(nián)的荔枝种植历史,辖内有17.4万亩荔枝园,荔枝产量占全省九成,年产值约14.5亿元。然而,面对市场的风云变幻,漳州荔枝产业也经历了(le)起伏——曾经风光无限的“水果之王”,一度因品种单一、产期集中而身价下跌。特别是丰产(fēngchǎn)之年,“丰收却不增收”现象更加突出,果农难展(nánzhǎn)笑颜。 如何让甜蜜的(de)果实真正成为致富的钥匙?改良品种、加强保鲜、融合农文旅,成为漳州(zhāngzhōu)荔枝产业寻求突围的路径。 盛夏的(de)午后,走进漳州高新区九湖镇的荔枝海生态公园,蝉鸣响彻林间,枝头累累的荔枝红得热烈。据了解,园内有近3万株荔枝树,品种繁多,许多已是百岁高龄(gāolíng)。在一棵被(bèi)铁栏细心(xìxīn)守护的古荔旁,“荔枝王开采喽”的吆喝声此起彼伏。石碑上的字迹记载着它的不凡:兰竹品种,约栽植于(yú)公元1400年。 漳州是我省乃至全国著名的荔枝产区(chǎnqū)。据《漳州市志》记载,全市的荔枝品种有93种之多,目前主要种植兰竹和乌叶(wūyè)。 “漳州为全国荔枝(lìzhī)的主产区之一,2024年种植面积17.43万亩(wànmǔ),产量(chǎnliàng)10.57万吨,占全省的90%。”国家荔枝龙眼产业技术体系漳州试验站站长、漳州市农技站站长蔡建兴说。 然而,千年荔乡也有(yǒu)自己的“烦恼”。 2007年,果农(guǒnóng)曾志文从父亲手中接过位于芗城区(xiāngchéngqū)石亭镇蔡坑村后山附近的荔枝园,回想这几年的经历,他(tā)直言如同坐了一趟“过山车”。“这片果园主要种植兰竹(lánzhú)、乌叶,价格连年低迷,收入连工钱都抵不上(dǐbùshàng),差点就想放弃了。”曾志文说,看着市场上妃子笑、糯米糍等新品种备受追捧、售价可观,他坐不住了。 前年,他瞄准海南的无核荔枝,抱着试试看的心态(xīntài),买回枝条在自家老树上进行(jìnxíng)高位嫁接(jiàjiē)。功夫不负有心人,那20多棵嫁接的新树,去年(qùnián)试种植产量达250公斤(gōngjīn),今年预计能收获400公斤,每公斤收购价高达20元,近4亩的果园,如今能带来近4万元的年利润,是过去(guòqù)的4倍。“收入跟过去比至少翻了两番。”曾志文的脸上满是喜悦。 曾志文的(de)经历,是许多漳州荔枝种植户的缩影。由于品质单一(dānyī)且成熟期过于集中(主要(zhǔyào)在6月下旬至7月初),“增产不增收”成了许多果农的心病,甚至导致部分果园失管。 如何破局?漳州将目光聚焦(jùjiāo)在品种改良上。依托国家荔枝(lìzhī)龙眼产业技术体系漳州试验站,专家团队迅速行动起来——他们从外地引进(yǐnjìn)了井岗红糯(nuò)、仙进奉、岭丰糯、冰荔、观音绿、巨美人、无核荔等30多个优新品种(xīnpǐnzhǒng),建立了20多个高接换种示范基地;多次深入田间果园,向果农推广新品种、传授种植新技术。 “思路很明确,目标就是适当减少乌叶(wūyè)种植面积,稳定(wěndìng)兰竹种植规模,大力增加晚熟优质品种。”蔡建兴说。 几年努力,成效渐显。“漳州荔枝品种结构从过去的(de)‘早熟少、中熟多、晚熟稀’优化为(wèi)(wèi)‘早中晚比例更均衡’,鲜果上市期成功从6月中旬至7月上旬拉长到了6月初至8月上旬。”蔡建兴说,目前,全市实施高接换种的荔枝园已达3.2万亩,其中2.5万亩已投产(tóuchǎn),累计为产业新增了超16亿元的销售额(xiāoshòué)和12亿元的利润。 果树有“大(dà)小年”之分(zhīfēn)。去年全国荔枝普遍减产,是个“小年”。今年则迎来了丰产的(de)“大年”。面对产量激增的情况,如何防止“果贱伤农”? 保鲜(bǎoxiān),是荔枝的生命线。娇嫩的荔枝,“一日色变,二日香变,三日味变”。为了攻克从田间到市场的保鲜难题(nántí),漳州(zhāngzhōu)依托新技术,想出(xiǎngchū)了超低温冻眠锁住鲜度、移动(yídòng)蓄冷喷淋快速预冷、温控运输全程呵护的新法子。同时,一座座产地冷藏保鲜设施拔地而起。2024年,漳州新建了118座保鲜库,新增库容近9万立方米。 “有了这些‘冰箱’,荔枝保鲜期可延长(kěyáncháng)至20天以上,为远销省外市场甚至(shènzhì)出口(chūkǒu)赢得了宝贵时间。”漳州德兴发展有限公司董事长苏建胜说,今年公司出口到日本、韩国的荔枝已超过1000吨。 农产品要想“走出去”“走得(dé)稳”“走得远”,强化品牌建设是重要一环。漳州积极为荔枝打造“身份牌”——漳州高新区的“九湖兰竹荔枝”、漳浦的“乌石荔枝”成功获得国家地理标志(biāozhì)证明商标;芗城区浦南镇则引导村集体(jítǐ)注册(zhùcè)统一商标,严格把控外销荔枝的品质。 如今,漳州还在尝试(chángshì)将荔枝与当地的好山好水好文化深度结合。农创市集、美食盛宴、古村研学(yánxué)、电商直播……在乌叶荔枝的主产区漳浦县旧镇(jiùzhèn)镇,第九届“乌石(wūshí)荔枝文化节”热闹非凡。丰富的活动不仅吸引了游客,更打响了品牌,带动了旅游和销售。 “我们积极探索(jījítànsuǒ)‘荔枝(lìzhī)+旅游’‘荔枝+文化’等发展(fāzhǎn)模式,发展荔枝采摘体验、荔枝文化集市、观光工厂等业态,促进荔枝产业与旅游、文化等产业的深度融合,拓展产业发展空间(kōngjiān)。”漳州市农业农村局三级调研员叶绿保(yèlǜbǎo)说,下一步将深挖荔枝文化内涵,打造荔枝品牌IP,结合乡村旅游、电商直播等新业态,让漳州荔枝成为漳州农业的“金名片(míngpiàn)”。
千年荔乡的产业突围记

欢迎 发表评论:

评论列表

暂时没有评论

暂无评论,快抢沙发吧~